第九个“全民桃红酒日”，来看7款高性价比的Rosé葡萄酒
侍酒师画报 2022年06月11日
近年来，桃红葡萄酒作为酒精饮品的一类，越来越多地象征着一种享乐的生活方式，与假期、阳光、沙滩联系在一起，让味蕾在渐变的粉色海洋里尽情遨游。
今年，普罗旺斯桃红继续主导市场，以其精致的风格与标志性的淡珊瑚色泽俘获人心，罗讷河谷和加州各具特色，拥抱了更多的可能。
恰逢各大酒庄相继发布新年份酒款，《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast，简称WE）于近日评选出了7款15美元（不含税价）以下的高性价比桃红葡萄酒，推荐给全世界的桃红爱好者们，为“全民桃红酒日”举杯欢饮！
1
Hntigal Uno Rosé 2021
产区：门多萨
2021年份带有显著的红色果味，丰润的樱桃香气裹挟着一抹淡淡的火柴味，酸度适中，矿物感突出，适合与海鲜、沙拉、意大利面或甜点搭配。
2
Brutocao Rosé 2021
产区：门多西诺
酒款产自布鲁托卡酒庄（Brutocao Cellars）位于加州门多西诺县的比利斯葡萄园（Bliss Vineyard），由普里米蒂沃（Primitivo）、黑皮诺、仙粉黛和其他红酒混酿而成。
浓郁、成熟的黄桃和黑布林香气给人留下深刻印象，清脆的苹果与微甜的草莓糖味相结合，酒体饱满，口感柔滑，具有奶油质地。
3
Buti Nages Rosé 2021
产区：尼姆丘
尼姆丘（Costières de Nîmes）是罗讷河谷最南端的法定产区，这里出产的桃红葡萄酒以果香为主，风格清爽甜美。
4
Oratoire Saint Andrieu Rosé 2021
产区：普罗旺斯
圣安德鲁酒庄（Domaine Saint Andrieu）2021年份桃红采用普罗旺斯的典型葡萄品种（歌海娜、神索、西拉）在16℃温控下发酵酿造，拥有相当清浅的色泽。
5
Raywood Rosé 2021
产区：中央海岸
加州中央海岸拥有种植歌海娜、西拉和仙粉黛的理想风土，酒款采取低温发酵，减少了挥发性芳香物质的损失。
6
Renegade Rosé 2021
产区：哥伦比亚谷
这款来自华盛顿州哥伦比亚谷（Columbia Valley）的桃红葡萄酒混合了44%歌海娜、31%慕合怀特和25%西拉，在不锈钢罐中发酵，保留了新鲜的果味。
7
Wagner Dry Rosé 2021
产区：五指湖
这是一款活泼、清爽的桃红葡萄酒，产自美国纽约州瓦格纳酒庄（Wagner Vineyards），以100%品丽珠酿造。
可爱的淡粉色调与细腻的草莓香气诱人心扉，酒体适中，口感纯净且多汁，具有足够的酸度，在温暖的日子里可以成为餐桌上的红酒替代品。
其实，六月的第二个星期六还是“国际金酒日”，对金酒感兴趣的朋友，不妨关注我们的“烈酒罗大柚”来了解更多吧。
阅读15
本内容仅代表作者独立观点，不代表平台立场，食业头条仅提供信息存储空间服务。
未经允许不得转载，授权事宜请联系shiyetoutiao2020@163.com；如对本稿件有异议或投诉，请联系shiyetoutiao2020@163.com
好文章，值得鼓励
好文章，值得分享
冀公网安备13010202002096
