榜单 | 2021全球雷司令大师赛结果出炉，看看你喝过几款？
侍酒师画报 2022年04月17日
雷司令如今已经成为了最受欢迎的葡萄品种之一，在全世界范围内都有种植，绝不止于其“家乡”德国、阿尔萨斯和奥地利。雷司令多变的风格和稳定的质量以及极高的性价比都是其受欢迎的原因。下面是评选依据的雷司令风格分类：
干型雷司令只有少量残糖，通常有着柑橘类水果的风味，从澳大利亚雷司令的柠檬、柑橘和橙子皮，到德国或阿尔萨斯雷司令中的苹果、梨、杏、蜂蜜和矿物味。
半干型雷司令有了更加有趣的糖和酸度的平衡，通常相当细腻，有茉莉花、柠檬和橙花的点缀，有些有着更丰富的果香。有非常多的国家都生产这个类别的雷司令。
半甜型雷司令由德国和加拿大占主导地位，果味浓郁，有着金苹果、杏子和金合欢蜂蜜的香味，余味和酸度悠长。这些葡萄酒与软质山羊奶酪或水果馅饼是完美的搭配。
甜型雷司令精致却馥郁，在水果、蜜糖的甜度和爽快的酸度之间有美妙的平衡。浓郁的甜味和大量成熟的果园水果，但又有强烈的酸度，层次感和质感都不凡。
全球雷司令大师赛完整获奖榜单
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