万商金句丨4.0鸡精推动4.0餐饮、科技改变消费情景

食业家 2022年01月10日

2021华糖万商领袖大会暨第六届中国糖酒食品精品展于12月18日圆满结束，本次大会涉及1场全会、十余场产业分会，涉及产业经济、社区电商、商超采购、商业趋势、新品首发等前沿热点话题。在全行业、全产业链的支持下，万商大会打造成中国糖酒食品行业规模极大、规格极高、影响极广的年度盛会。对此，现将第六届万商大会的精彩观点进行整理，以飨读者。

万商时刻，大咖观点——太太乐创始人、上海东锦食品集团董事长荣耀中：鲜味科技开创了一个新的鲜的鲜味产业，新时代应该继续以科技创新、科技领先面对未来，由4.0鸡精推动4.0餐饮，建立起全新的鲜味工业产业体系。

万商时刻，大咖观点——达利食品集团副总裁田元昕：科技的投入，改变了豆奶的消费情景，刷新了产业高度，改变了消费者对这个产业的认知。未来还会通过产品长的生命周期带来生意模式的优化和行业生态的净化。shi-ye-tou-tiao-cn

万商时刻，大咖观点——内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁包智勇：科技创新是推动行业发展的核心要素，乳业需要科技创新促进行业和企业的健康发展！

来源：食业家（shiyehome）

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