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酒讯深度｜站在渠道“十字街口” 百威亚太如何转角破局
曾经风光无限的中国市场正在百威亚太业绩表上呈现疲态”曾经断层领先的啤酒巨头百威亚太优越感减弱，于是切换渠道的想法再次出现在百威亚太最新业绩说明会上，公司可以在不同销售渠道之间动态地转移资源。公司灵活调整受疫情影响地区的商业投资。酒讯就渠道动态调整相关细节咨询百威亚太方面，百威调整渠道第一个便想到了餐饮，百威因其价格定位基本聚焦中高端餐饮这一细分渠道。
酒讯 0阅读 2022年08月03日
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酒讯深度｜主线任务达成，茅台冰淇淋再刷渠道下沉副本
酒讯在京沪两市线上售卖茅台冰淇淋产品开通后的第三天，目前销售茅台冰淇淋（经典原味）75g、茅台冰淇淋（青梅煮酒）75g以及茅台冰淇淋（香草口味）75g三款基础型产品。京沪线上销售茅台冰淇淋逾2万杯，小茅i茅台02年轻收割机对于进军冰淇淋行业。茅台冰淇淋在九省市线上、线下共计销售逾4.4万杯：002号旗舰店开售7小时销售5000余个冰淇淋、销售额突破20万元，布局冰饮市场对于白酒企业而言”
酒讯 15阅读 2022年08月02日
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酒讯策划｜超越经典！“海之蓝”焕新升级再掀蓝色新风尚
洋河股份战略核心单品“第五代海之蓝停货的消息便早早勾起了市场对第六代海之蓝的期盼，向众人展示了新版海之蓝的内涵和价值，已成为酒业内外众所周知的一个品牌IP现象，而梦之蓝系列作为上市最早、受众面积最广的系列产品，同时也代表着洋河战略与新消费环境的一次新融合。海之蓝的成功为洋河走向全国打下基础；洋河启动精准营销和销售体系的搭建；第六代海之蓝面世的时代相较此前也有了变化。
酒讯 0阅读 2022年08月01日
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奢侈品专家论酒：白酒高端化转型还能造出几个“茅台”？
行业已从上一轮依赖渠道的求量阶段换挡至高端化转型的求质阶段，高端名优酒城池防守、次高端酒企冲击高端、大众酒企产品升级……全线酒企都在更上一层楼的路上摩拳擦掌，拥有成熟高端消费品运营经验的酒企屈指可数，白酒高端化转型的核心为何？为解决白酒产业高端化转型路上所遇到的种种困惑”这让正处于高端化转型的酒企看到了不一样的光，而在品牌升级、高端化转型的愿景驱动下“
酒讯 0阅读 2022年07月28日
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酒讯深度｜速度向左 品牌向右 酒业渠道商未来拼什么？
市场环境不稳定和行业变化让酒业流通企业进入“渠道商的逻辑逐渐与酒企打通，而速度就成了渠道商心照不宣的着力点，同城酒库、酒仙等流通企业也纷纷入局送酒赛道，多数送酒渠道商基本都通过线上线下一体的业务模式进行同城配送，但互联网大厂及零售企业的入局让酒水配送开始困难。尽管互联网企业入局意味着自带流量的高频玩家入局。摄图网02营造消费场景配送快让渠道商在时间上离C端更近。
酒讯 0阅读 2022年07月25日
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酒high条漫 | 喝着啤酒吃着肉，天热心不躁
简单了解精酿啤酒风味后，不可缺少的啤酒餐酒搭配指南来了~露营？但无论你是准备吃肉、海鲜、蔬菜还是姐妹下午茶甜品，啤酒烧烤一样不差，让你在夏季餐桌上大放光彩！柑橘香气浓郁的印度淡色艾尔成为夏日首选，搭配时更青睐油炸小食。百搭单品小麦啤酒接受度高，既适合温暖的季节，也适合寒冷的季节，不知道喝什么的时候就选择小麦啤酒准没错。那么在不同场合又该如何搭配食物呢？往下翻翻还有波特、世涛、酸啤搭配技巧奉上。
酒讯 15阅读 2022年07月21日
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酒讯深度｜从小酒馆到社区店，精酿啤酒能否走出“窄巷”
社区鲜啤店、商超自有精酿以及社区团购等形式把精酿啤酒推向大众。传统啤酒大厂、中小精酿酒企、零售超市等不同玩家各自开辟渠道，渠道下沉给精酿啤酒打开了上升新通路，啤酒大厂把精酿啤酒当作高端化的占位产品。精酿啤酒通过社区店这种自建终端的方式突破巨头品牌的渠道壁垒，但进入商超渠道这种高频消费场景对精酿酒企的产品、渠道、品生产等多方面能力提出了考验，摄图网02贴身肉搏走向渠道下沉几乎是精酿啤酒的必然：
酒讯 0阅读 2022年07月20日
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酒讯深度｜习酒“第二人生”，从告别茅台开始
关于习酒的所有消息都指向了一个终点——习酒在筹备单独上市。这是目前业内探讨出的习酒上市唯一路径。首先是习酒于7月11日在其官网发布的一则《习酒集团领导班子到制酒九车间等地调研工作》的新闻显示，习酒公司对外名称已调整成“带领习酒从不足10亿元规模的小型酒企一路成长至将近36亿元规模”习酒不再持有茅台集团及其子公司的股权。这意味着习酒独立上市更进一步。
酒讯 0阅读 2022年07月18日
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酒讯深度｜2022上半年收官，炒白酒股赚钱了吗？
白酒板块20只个股有6只个股录得区间上涨，白酒板块绝大多数个股此时正处于向低点行进的状态，白酒板块有16只个股上半年录得区间下跌，白酒板块总市值相较于2012年底下跌3.50%，白酒板块总市值上涨25.50%，华润入主为金种子酒股价打了一剂强劲的鸡血，这一价格已经接近它在2021年6月7日所创下的36.56元/股的历史新高。2022年上半年仅金种子酒一家完成了历史最高股价的刷新。
酒讯 83阅读 2022年07月08日
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酒讯深度｜追逐IPO路上，景芝借“内部福利群”歇歇脚
夹在两家上市公司之间的景芝酒业在华润系版图中似乎拥有特殊地位。酒讯发现景芝酒业为华润系开放了内购通道。仅为华润系旗下企业集团员工凭借LDAP账号进行认证后，获得资本青睐的景芝酒业正经历着从“对于在资本市场一路狂奔欲寻找一个驻点的景芝酒业而言，景芝酒业在鲁酒市场并没有压倒性优势，所以景芝酒业最多成为华润系在山东市场的一个支点而已，能够进一步帮助华润系了解白酒行业。
酒讯 0阅读 2022年07月06日
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酒讯深度｜内卷加剧，酒业渠道拼速“最后一公里”
同行对手增多、消费场景减少、渠道库存高企、下沉市场竞争激烈，酒业渠道配送进入了新发展阶段，京东酒世界钱塘店内实拍图01配送时效内卷看似平静的酒水配送赛道，更快的配送服务成为新零售角逐点。目前众多渠道商最快送达时间已缩至25分钟内，酒小二对单店服务范围不超3公里的订单。此前经销商价值是能够将产品铺得更深，消费场景减少、渠道库存压力较大、渠道下沉不易等因素影响下。配送效率则是提高服务体验的重要指标。
酒讯 0阅读 2022年07月06日
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酒讯深度｜区域酱酒炮轰电商平台低价，渠道商冤不冤
关于酒企向电商价格体系宣战的消息引发热议。未经公司授权在京东、淘宝、拼多多、天猫等平台上销售的酒，集体发布声明的酒企均为区域酱酒企业。这场酒企与电商平台酒类商品价格体系的对抗。酒行业对电商平台群起而攻之的态势，曾经是名优酒带头讨伐电商平台价格乱象，如今是小酒企对经销商们去库存的阻挡，摄图网01酒企划清界限区域酱酒企业集体发声的理由直白：酒企发布的声明中称对酒企生产的酒销售出去不承担责任。
酒讯 0阅读 2022年07月01日
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酒讯深度 | “华润系”掌权，金种子酒能否翻红
其实是华润系受让金种子集团49%股权后抓实权的体现。业内外对金种子酒充满期待的背后却是其业绩持续低迷，但从总经理变更及华润系高管数量占比“最终该职位由华润安徽大区负责人斩获。或许华润系领导层认为如此安排对于直接打开安徽周边市场有利。金种子酒在华润进驻后的战略大概是先立足安徽本土，未来12个月内没有涉及上市公司资本运作计划。口子窖、古井贡酒、迎驾贡酒经营现金流均为净流入状态”
酒讯 0阅读 2022年06月29日
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酒high条漫 | 居家饮酒指南
疫情反反复复已经三年之久，有人抱怨讨生活越来越难，有人抱怨孩子在家太难，有人抱怨过日子很难。但酒讯君想说，无论多难日子都在继续，苦中作乐”居家调酒可以不拘泥于精准的毫克。也可以根据基础菜单延伸丰富，不管是家庭聚餐还是悠闲下午茶，都可以立马让气氛UP，浅酌一口让人在炎热的夏天神清气爽！治愈你的烦恼和不开心，今天酒讯君带来几款小白也能轻松上手的居家调酒秘籍。巧用家里的蔬菜和水果。
酒讯 15阅读 2022年06月24日
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线上“热灶”线下“雪藏”，飞天茅台的渠道跷跷板
线上抢不到平价茅台的消费者在线下渠道也难寻一瓶。线下经销商、黄牛囤货导致价格“当线上电商平台预购难的情况碰撞上线下官方直营店一瓶难求的现状。贵州茅台官方01线下忙囤货如今提到飞天茅台：在线上难以申购成功的100ml飞天茅台在线下市场也难觅踪迹，同行调货价指茅台酒商间互相调货的价格，并未发现茅台直营店和商超售卖100ml。
酒讯 0阅读 2022年06月23日
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酒讯深度丨贵州茅台“收购局”：这么近，那么远
当酱酒酒企不断通过收购中小酒企扩充产能时，投资并购往往被视为酒企短时间扩产增能的一大出路。当投资者提出是否有对主产区各种小酒企整合计划时。贵州茅台中长期通过自建产能、兼并收购等方式，世界500强企业没有一家没采用过并购手段。茅台有雄厚的资金沉淀、信用背书和资源整合能力。早已成为贵州茅台发展不同阶段的催化剂“茅台集团收购习酒一定程度上填补了低端口粮市场缺失“也隐藏着贵州茅台不断抛售劣质资产的果断。
酒讯 0阅读 2022年06月21日
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衡昌烧坊：一个“同根生”故事引发的事故
关于衡昌烧坊经销商因虚假商业宣传被罚一事在业内引发热议，衡昌烧坊在线下宣传过程中引用了茅台酒厂等与企业无关联的内容，——茅台酒厂本就脱胎于早年间茅台镇上的各大烧坊”衡昌烧坊官方01沾茅踩雷和茅台：将成义烧坊（华茅）、荣和烧坊（王茅）、恒兴酒厂（赖茅）三大烧坊国有化，该衡昌烧坊经销商在门店内的宣传品上印有的衡昌烧坊历史“似有暗示消费者对衡昌烧坊与上述品牌产生联想。
酒讯 0阅读 2022年06月19日
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酒讯深度丨天热生意偶感凉意，小酒馆“卖醉”往哪走？
部分啤酒商户花式发力外卖业务，部分头部啤酒品牌为开拓啤酒产品新营销渠道，线下销售作为啤酒主阵地近年来销售比重不断提升，线下渠道占2020年中国啤酒销售比重达到88.9%，其中餐饮、夜场等即饮消费场景占啤酒消费的主要市场，因此门店没重点发力外卖做运营，生活超市中啤酒销售情况较好。不少啤酒Bar也支持全北京市外卖配送，也有部分主打精酿啤酒和进口啤酒的门店外卖数据整体较佳。
酒讯 0阅读 2022年06月16日
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酒讯深度｜歌德盈香抛橄榄枝，渠道嫁接能否复兴全兴酒业
全兴酒业官方01资本半生缘全兴酒业作为一家老八大名酒企业，上海糖酒和歌德盈香对全兴酒业持股比例分别为67%、33%。该公司旗下子公司还包括鸿昌烧坊、批阅酒等酒企及也买酒、酒藏网等电商公司。上海糖酒与歌德盈香战略合作正式签约，在酒业投资、品牌发展、渠道建设等多方面展开合作，入股全兴酒业为了品牌和渠道能够起到协同作用，全兴酒业有独立的资本市场发展计划，行业内资本入局酒企可能会更好一些。
酒讯 0阅读 2022年06月14日
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酒讯深度｜营销“上天入地”，小糊涂仙难圆百亿梦
酒讯就营收规模、业绩增长规划等问题致函小糊涂仙相关负责人，小糊涂仙官方01IPO进展成谜贵州对推动白酒产业壮大用心良苦。实施企业上市高质量发展三年行动，小糊涂仙曾2次提及上市目标，小糊涂仙酒业副总经理张志勇曾在2020年8月接受媒体采访时提到，规模问题现如今被小糊涂仙相关负责人定性为“小糊涂仙确实进行过一系列股权架构调整。持股人中包括经销商、小糊涂仙高管等众多自然人股东。
酒讯 0阅读 2022年06月14日
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