不断破维,这家知名乳企新品频放大招!
食品观察家 2022年08月04日
伴随市场消费结构升级以及健康消费理念的崛起,当前国内乳制品健康消费领域已经迎来全新的时代,品质、内涵、创新形成了品牌“三维结构体系”,支撑着各大品牌在行业上稳步发展。
只有持续探索破维思路,才能够更好地诠释出三元对极致营养奶制品的主张。因此,三元旗下高端奶品牌“极致”放出大招,推出战略级产品——极致1+1原生双蛋白牛奶,多一种维度,让营养品质实现1+1。意在用营养1+1的产品支撑引起人生1+1的态度共鸣,开启极致1+1战略元年。
01
品质破维
原生双蛋白让营养更极致
三元极致1+1原生双蛋白牛奶,在国内竞争激烈的乳制品市场环境下,全新开创出“原生双蛋白”高端白奶产品的赛道,虽严格来说,“原生双蛋白”不算是一个新的品类,它仍归属于白奶产品,但是从乳制品的品质和营养方面来说,极致1+1打开的是又一个营养细分场景,它让消费者拥有更加极致的营养体验,同时也将目前乳制品产业的高端化营养发展的趋势,打开一片新蓝海。
一直以来,三元都致力于在国内乳制品市场形成新的品质化格局,所以在2007年诞生了极致这样一个子品牌,从国内首个开创原生A2β-酪蛋白牛奶品类,到国内首个攻克更低温度巴氏杀菌工艺——72℃锁鲜工艺,再到如今“原生A2β-酪蛋白”和“保留更多25%原生活性蛋白”极致营养1+1的双重叠加,每一次技术和产品的突破,都象征着国内高端白奶技术天花板在三元完成了新一轮的高度集成。
但这其实并不难想象,因为三元的背后拥有“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”和“国家奶牛胚胎工程技术研究中心”两大国家级科研中心的技术加持,同时拥有自有牧场GAP/ISO双认证,奶源核心健康指标优于欧盟标准,在国内乳制品产业的起跑线上,背靠70年首都老字号三元,极致有着先天的优势。
因此,在产品的品质和技术方面,三元极致凭借先发的格局可以进行很多令国内众多企业难以匹及的大胆尝试,如在三元的自有牧场里,凭借完善的奶牛血统溯源技术以及基因精准筛查体系,从八万头自有优质奶牛中甄选出仅600头血统纯正的A2型奶牛,用以产出纯正的原生A2β-酪蛋白奶,这也意味着三元极致对产品品质有着极致追求。
除此之外,针对极致新品1+1的原生双蛋白纯牛奶,三元极致采用了FVN优活工艺,区别于传统的高温灭菌,FVN优活工艺瞬时升温降温,最大化减少牛奶的热处理时间,实现常温牛奶同时保留更多活性蛋白营养。
而在极致1+1的原生双蛋白鲜牛奶方面,三元极致采用的是更低温度72℃锁鲜工艺,能够锁住鲜牛奶的活性营养成分和奶香醇正的口感,赋能行业领“鲜”的乳制品格局,为消费者提供更新鲜更营养的产品,满足他们对牛奶营养和鲜度的高品质需求。同时,营养更加亲和,更易吸收的高端A2牛奶,也为肠胃敏感的特殊人群提供了更多营养选择。
02
品牌破维
大直播模式进行透明化受检
根据统计局数据显示,2021年全国乳品加工业销售收入为4687亿元,同比增长10.26%,在这个千亿级的市场赛道中,乳制品又以复杂的产业链位居食品饮料领域之首。如今,乳制品的市场规模已逼近6000亿,可见乳制品产业竞争之激烈,因此在行业上也衍生出很多不同形态的差异化产品,朝着消费者的认知缺口进行发力。
然而不论市场格局如何万变,乳制品如何朝着新形态发展,对于三元极致而言,营养和品质,是其2007年发展以来始终坚守的理念。三元极致始终从年轻群体的消费需求出发,在夯实三元独有品牌基因“首都品质”的基础上,通过技术的不断创新,倡导健康、积极、多面的极致生活方式。
如今面对具备更严苛态度的消费市场,三元极致依旧能够固守品质大门,迎“新”而上,用新的高品质产品和新的品牌视野与消费者完成深层对话。
三元极致在推出极致1+1新品的同时,还邀请了实力演员王凯担任品牌代言人,推出品牌TVC和微电影,深入阐释品牌“极致营养1+1,为极致人生”的核心主张。
并且携手人民网开启了「极致之旅 见证品质」的大直播,透过王凯和人民网直播镜头,带领消费者走进自家生产链条,向全国人民公开展示自身的生产技术和品牌实力,接受来自全国消费者的透明化质检。
对于行业而言,三元极致的本次直播行为是一次大胆的创新和尝试,完成了传统乳制品品牌传播的思想破维,让全国消费者能够更直观地看到,国产奶制品现阶段所拥有的雄厚科学实力背景和高端化产品品质。
同时,三元极致以“品质先行”的态度和信心向国内食品行业做出了表率,认为行业应当形成“品质至上”的核心发展思想,强化国内乳制品产业的品质内涵,并且勇于接受消费者的检验,这样才能帮助消费者更深入了解国内奶制品也具备强烈的品质健康责任感和使命感,助推国内乳制品产业的发展。
而这也是三元主导的核心健康理念:吹响品质号角,保障国民健康和营养成长。
三元极致之所以能够在众多高端乳制品当中异军突起,这是因为作为首都奶瓶子的三元在70年发展过程中,始终践行“四个服务”功能定位,以更创新的科技、更严格的标准、更先进的工艺,在行业上奠定了以品质为核心的乳业时代,为国民献上更具品质的营养好牛奶。
从极致A2β-酪蛋白牛奶到极致1+1原生双蛋白牛奶,融合了稀奢营养与先进科技的三元极致,多一个维度出发,开启极致人生与极致营养的全新篇章,更是将中国高端白奶推向了一个新的品质高度。
相信在未来,以健康中国为己任的三元极致,将会持续引领着中国高端白奶朝着健康的方向高速发展,并助力全国人民迈向更营养化、更品质化的健康维度。
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