同时，颐海国际、西贝、广州酒家等也都利用自己的供应链优势入局预制菜；瑞幸咖啡的创始人陆正耀旗下的预制菜品牌“舌尖英雄”在北京开出第一家店面，到如今已经6000+店面规模；7月17日，抖音账号“趣店罗老板”19小时超长直播创下了单场销售额2.5亿元的纪录，目前抖音粉丝总量已经超过500万。7月18日下午，“趣店预制菜”品牌战略发布会召开，罗敏宣布，趣店未来要全力投入预制菜赛道。
shiye-tou-tiao

从全国区域分布来看，截至今年6月份，山东以8219家预制菜相关企业排名全国第一。可以说，山东已成为预制菜“热土”，山东的食品工业正向高附加值挺进。

预制菜引发的“烹饪革命”背后，实则隐藏着一个省份的产业力量。综合来看，预制菜产业的发展离不开几个关键因素：完备的农业产业体系、领先的经济和人口规模、强劲的消费能力、便利的交通区位以及发达的冷链物流。
食业-头条

食-业-头-条

华糖云商、新食材联合山东肉类协会将于8月4日-6日在济南国际会展中心（高新馆）举办“2022中国预制菜产业G30峰会”，同期举办“2022中国预制菜产业精品展”。

新希望六和、金锣、诸城外贸、青岛正大、惠发、春雪、得利斯、喜旺等头部预制菜企业都将携带自己的新品爆品参加这场盛会，更有河北预制菜名优企业惠康食品在本次展会推出10款爆品。

本次展会，参展企业纷纷亮出拿手好菜，产品涵盖预制菜“即食、即热、即烹、即配”全类型，整体反映出山东预制菜产业发展最新水平。 

以下为本次展会部分企业产品。shiye-toutiao

 “2022中国预制菜产业G30峰会”聚焦产品消费、渠道消费、品牌消费、企业资本等核心要素，以“寻找品类领航者”为主题，携众多重磅嘉宾，共同探讨预制菜发展未来，为行业发展赋能。 食-业头条

●冻品百强渠道商巡展 

为了推动厂商精准对接，主办方将根据参展企业需求，一对一邀请优质商业资源到会。大会期间，组织2022中国冻品百强渠道商，包含餐饮渠道、大流通、社区便利等多类型渠道商，开展百强渠道商巡展活动。

●百款爆品体验助力精准对接

 主办方特开设“2022中国预制菜精品展预制菜百款爆品体验区”，预制菜企业携旗下重磅产品在展台进行展示。届时主办方将组织冻品百强渠道商亲身见证和体验爆品，现场品鉴与交流，与企业精准对接，形成大会亮眼的一大特色。

 ●全网分发，立体化展示峰会食-业头条

 为高效触达预制菜专业受众，大会开展前、中、后，新食材&华糖云商将通过微信公众号、微信视频号、抖音号、新食材杂志、食业头条等全媒体平台，对大会盛况以及参展企业进行立体化传播。shi-ye-tou-tiao-cn

食-业-头-条

编辑|新食材  食业头-条