海天、恒顺、厨邦、李锦记…谁是最满意的调味品品牌？

粮油调味营销 2022年07月21日

7月20日，中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布2022年（第八届）中国顾客满意度指数^SM(C-CSI^®)品牌排名和分析报告。

调味品领域中，酱油、食醋、食盐、蚝油、酱料等5个细分品类C-CSI品牌排行榜出炉。海天、恒顺、中盐、厨邦、李锦记分别拿下5个细分品类满意度第一名。尤其是海天，多次出现在不同细分品类的满意度前三名中，表现优秀。shi-yetoutiao

Chnbrand推出的中国顾客满意度指数（C-CSI）同时考虑了顾客满意度和忠诚度水平，通过要素满意度、总体满意度、忠诚度三个指标综合计算得出，从而能够更加科学的测量出顾客整体满意程度。据了解，2022年C-CSI调查区域覆盖全国100个城市，调查对象为15岁到64岁之间的常住居民，并根据性别、年龄、收入进行随机抽样，品类样本量总计超过278万个。食业-头条

2022年C-CSI平均得分79.7分，已连续2年增幅不足1分，中国整体满意度提升进入平台期。该指数2015年首次推出，即获得工业和信息化部品牌政策专项资金的扶持。食-业-头-条

酱油前三：

海天、六月鲜、东古

酱油满意度排行榜中，海天、六月鲜、东古、千禾、美味鲜、味达美、加加、厨邦、李锦记、味事达、巧媳妇、太太乐等12个品牌登榜。

与去年相比，海天排名上升2个位次，拿下满意度第一宝座。六月鲜排名下降1个位次，失去第一宝座。东古排名下降1个位次，排名第三。

排名上升的酱油品牌还包括千禾、美味鲜、味达美、加加、味事达。尤其是美味鲜，排名上升7个位次，比较亮眼。

排名下降的酱油品牌还包括厨邦、李锦记、巧媳妇、太太乐。

食醋前三：

恒顺、龙门、海天

食醋满意度排行榜中，恒顺、龙门、海天、保宁、紫林、天立、水塔、千禾、宁化府、巧媳妇、好太太、老才臣、东古、东湖、李锦记、厨邦、加加等17个品牌登榜。

与去年相比，恒顺排名未变，仍然稳居满意度第一名。龙门排名上升2个位次，排名第二。海天排名下降1个位次，排名第三。

排名上升的食醋品牌还包括天立、千禾、宁化府、巧媳妇、老才臣。

排名下降的食醋品牌还包括保宁、水塔、好太太、东古、东湖、加加。

排名保持不变的食醋品牌还有紫林。

李锦记、厨邦是今年的新晋食醋品牌。

食盐前三：

中盐、鲁晶、粤盐

食盐满意度排行榜中，中盐、鲁晶、粤盐、芦花、雪天、淮盐、白象、久大、盐湖、海晶、雪涛、川晶、盐福记、味之素等14个品牌登榜。

与去年相比，中盐排名未变，仍然稳居满意度第一名。鲁晶排名上升3个位次，排名第二。粤盐排名上升1个位次，排名第三。

排名上升的食盐品牌还有淮盐，排名上升6个位次，比较亮眼。

排名下降的食盐品牌包括芦花、雪天、久大、盐湖、海晶、雪涛。

排名保持不变的食盐品牌还有白象。

川晶、盐福记、味之素是今年的新晋食盐品牌。

蚝油前三：

厨邦、李锦记、海天

蚝油满意度排行榜中，厨邦、李锦记、海天、味事达、太太乐、东古、加加等7个品牌登榜。

与去年相比，厨邦排名上升2个位次，拿下满意度第一宝座。李锦记排名未变，仍为第二。海天排名下降2个位次，成为第三。

排名下降的蚝油品牌还有加加。

味事达、太太乐、东古是今年的新晋蚝油品牌。

酱料前三：

李锦记、海天、六必居

酱料满意度排行榜中，李锦记、海天、六必居、老干妈、厨邦、东古、亨氏、味好美、好人家、恒顺、太太乐、海底捞等12个品牌登榜。

与去年相比，李锦记排名未变，仍然稳居满意度第一名。海天排名上升1个位次，成为第二。六必居排名下降1个位次，成为第三。

排名上升的酱料品牌还包括老干妈、厨邦、味好美、好人家。

排名下降的酱料品牌还包括亨氏、太太乐。

东古、恒顺、海底捞是今年的新晋酱料品牌。

满意度管理：

需从“用户”出发

2022年C-CSI调查报告显示，顾客满意度的基本逻辑是满足“用户需求”，这就要求品牌在满意度管理时必须从理解消费者出发，而非人云亦云。

随着细分市场的颗粒度越来越小，消费者的需求也因为新场景新价值观而不断裂变为更加细致的单元，同时在环境和生活方式的持续变化下，消费者的新痛点也在不断涌出。

品牌想要真正的“满足消费者需求”，首要要求是能够不断地在这些变化中与其同频，能够及时洞察这些变化的产生及其背后的动因，其次是企业内部要具备理解需求的能力和精细化管理的能力，才能够在变动之下持续的提供满足消费者需求的产品和服务，从而达成“顾客满意”这一最终目标。

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