7月17日，趣店集团创始人、CEO罗敏在其抖音直播间“趣店罗老板”进行了长达19小时的直播，此次直播共计场观人次9587万，单场直播销售额2.5亿元。单日累计售出956万份菜品，抖音账号“趣店罗老板”单日累计涨粉397万人，截至7月18日，该账号共有503.7万粉丝。此次直播让趣店集团旗下全新品牌“趣店预制菜”成功出圈，既是一场行业试水，又是成功的营销案例。

据悉，趣店集团成立于2014年，是一家金融技术服务公司，在2017年10月正式在美国纽交所挂牌上市。趣店集团从校园贷起家，以金融信贷为主营业务一路做到市值超百亿美金的上市企业。但自从登陆资本市场以后，受到大环境的影响，集团情况并不乐观。随后趣店集团也开辟了多个创业项目，比如奢侈品电商“万里目”、儿童素质教育“万里目少儿”等，但结果也并不满意。

通过实打实的优惠措施，趣店集团将直播效果拉满。那么，哪一款产品的销量最高呢？59.9元的水煮鱼，单款商品的销量超过100万笔，销售额达7507.3万。而酸菜鱼、水煮肉片、啤酒鸭等9款预制菜的销售额也都超过了千万元。食-业-头-条

此次事件背后，透露出的是预制菜企业的新型营销逻辑。与新东方的内容直播不同，趣店集团的直播在正式开播一个月就迎来了首次爆发，这个速度非常快，甚至可能连罗敏自己都没有想到。那么，剖析营销背后，究竟有哪些点值得学习？

首先，在平台的选择上，抖音本身就是爆发式增长的平台，而非线性增长平台；其次，“1分钱”的优惠标签始终摆在最醒目的位置，迎合了消费者“花小钱，享福利”的心理；再者，用流量带来更多的流量，直播邀请贾乃亮、傅首尔等明星带货，增加了点击率和曝光度。最后，就是老板亲自下场直播，以一句“趣店预制菜，做给家人吃的菜”吸引了消费者，增强了亲切感与可信度。 食业-头条

“趣店预制菜”火爆全网之后，也让更多的消费者开始关注其背后的优质供应商。据了解，2022年初，趣店集团先后在厦门、武汉、深圳等15个城市建立了15家预制菜加工工厂，为了精耕预制菜业务，趣店集团整合上下游资源，与头部的预制菜企业进行合作。其中包括得利斯、龙大美食、国联水产、恒兴水产等多家优质企业。

7月18日，龙大美食在互动平台上表示，与趣店集团达成长期合作协议，双方在预制菜供应链领域开展深度合作。目前，龙大美食已经向趣店集团开发近20款预制菜新品，涵盖预制食材、预制半成品和预制成品等预制菜产品。同时，龙大美食也是趣店集团“7.17”活动中的重要供应商。

同日，得利斯也在投资者互动问答中表示，公司基于对预制菜行业发展前景以及未来消费市场趋势，于今年3月份与趣店就预制菜相关业务达成合作。公司向趣店提供成品/半成品预制菜、快手菜等产品。不仅如此，购买者也可以通过抖音得利斯直播间以及天猫、京东、拼多多等平台官方旗舰店购买得利斯产品。shi-ye-toutiao

此外，易佰家·小才子集团旗下专注预制菜品牌“易桌好菜”、厦门鹭一品食品配料有限公司、深圳良土社农业科技有限公司、东莞市新口福农产品配送有限公司、四川老坛子食品有限公司等企业名称，也都出现在趣店预制菜不同产品的包装上。

编辑|新食材