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热搜炸了!这15批次雪糕抽检不合格!!!!

食品观察家 2022年07月17日

雪糕又上热搜了!shi-ye-toutiao

“雪糕刺客”的热度还没过,“雪糕护卫”也摊上事了!

监管部门最新通报,15批次雪糕产品存在质量问题。截至发稿,#小布丁大布丁雪糕抽检不合格#这个话题阅读已经超过2亿shi-ye-tou-tiao-cn

网友议论纷纷:这可是我心中的“雪糕护卫”啊!但也有网友表示,“不介意”,毕竟低价钱要什么蛋白质?发生了什么,我们一起来看看。

最新通报:小布丁大布丁雪糕抽检不合格

7月16日下午,国家市场监督管理总局公布一批雪糕的名单,15批次雪糕被抽检发现不合格。

市场监管总局方面表示,2022年上半年,各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品,检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜以及菌落总数等。shi-ye-tou-tiao-cn

对发现问题的企业和不合格产品,属地市场监管部门均已依法处置。

抽检不合格的主要原因,是生产加工过程卫生条件控制不到位,或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品,属地市场监管部门均已依法处置。

市场监管总局要求各地市场监管部门持续加强对雪糕等冷冻饮品生产经营企业的监督检查和产品监督抽检,严厉查处违法违规行为,保障雪糕等冷冻饮品质量安全。shiye-tou-tiao

“雪糕护卫”翻车,蛋白质项目不合格shiye-toutiao.cn

南都记者通过监管部门披露的名单注意到,被通报的产品,实际上多为地方品牌或小品牌。

其中较有知名度的,是此前被称为“雪糕护卫”的小布丁奶油味雪糕,这一小布丁奶油味雪糕是东莞市新凯冷冻食品有限公司生产,产品在电商平台上未见销售。

而另一个较为知名的“钟楼香芋雪糕”,标称的生产商汉中科润速冻食品有限责任公司向监管部门申诉称,相关产品被陕西米多食品有限公司假冒生产。记者从电商平台上注意到,该雪糕售价为1.2元/支。

不合格产品信息显示,其中,标识生产企业名称为东莞市新凯冷冻食品有限公司的、2022年4月9日生产的小布丁奶油味雪糕,其蛋白质检测值为0.46g/100g,但按标准应大于等于0.8g/100gshiye-toutiao

而标识生产企业名称为义乌市乐久冷冻食品有限公司、2022年1月16日生产的大布丁雪糕,其蛋白质检测值为0.36g/100g,但按标准也应大于等于0.8g/100g

对此,网友也议论纷纷:

小布丁大布丁也不合格啊?以前挺爱吃的,以后不敢随意吃雪糕了。

我以为啥不合格呢搞半天蛋白质含量不合格,我吃它是为了补充营养的么…

这么多年的大牌经典雪糕不合格怎么才查出来,早干嘛去了?

便宜又好吃,还在乎什么蛋白质。

它才5毛钱一根,别欺负它


最新回应来了!

7月16日,南都记者致电小布丁奶油味雪糕生产企业东莞市新凯冷冻食品有限公司,对方回应称,此次检测仅是标签不合格,并表示已经更改了产品标签。

那涉事的小布丁奶油味雪糕是否是市面上普遍见到的伊利牌子的产品呢?涉事公司回应称,并非伊利的雪糕,是其公司自己的产品。

大布丁:按照冰棒的标准制作雪糕,按照相关要求已召回产品

同日,记者致电和大布丁雪糕生产企业义乌市乐久冷冻食品有限公司,相关负责人回应,涉事产品不合格系因公司错误按照冰棒的标准制作了雪糕,“冰棒和雪糕的蛋白质含量要求不一样”,并表示已按照相关要求召回相关产品

对方还表示,涉事大布丁雪糕并非蒙牛产品,属于其公司的品牌。

来源:市场监管总局、南方都市报、新浪微博

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