国家卫健委、市场监管总局：发布《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB25192-2022）

其中，《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB25192-2022）是对《食品安全国家标准 再制干酪》（GB25192-2010）的修订。与原标准相比，修订后的标准细化了再制干酪类产品的分类，将再制干酪类产品按照原料干酪比例划分为再制干酪和干酪制品，解决了仅添加15%-50%干酪的干酪制品产品定位的问题，进一步与国际同类产品标准接轨。新标准的发布实施有利于规范再制干酪和干酪制品市场，满足消费者多样化的需求。食业-头条

此外，新标准还进一步细化了标签标示要求：明确在产品标签应标识干酪使用比例及产品类型，便于消费者认知和选购再制干酪及干酪制品。明确产品标签应标示运输和贮存温度，保障产品运输过程及消费者购买后合理存放，保证食品安全。

山西：重点建设20个奶业大县

为促进山西省奶业健康发展，保障奶源基地建设，确保生鲜乳有效供给，巩固提升奶源供给保障能力，山西省农业农村厅于近日制定印发了《山西省“十四五”奶业发展规划》。

《规划》提出，到2025年，山西省奶牛存栏达到50万头，全省奶类产量达到180万吨左右，百头以上规模养殖比重达到75％左右。泌乳牛开展生产性能测定比例达到45％以上，规模牛场奶牛年均单产由6.5吨提高到8.5吨左右，年加工乳制品能力达到150万吨。全面建立养殖加工利益联结机制，生产经营秩序全面规范，奶业综合竞争力进一步提升。shi-yetoutiao

根据自然条件、资源禀赋和产业基础，山西省将重点建设20个奶业大县，包括朔州市朔城区、怀仁市、山阴县、应县；大同市云冈区、云州区、平城区、新荣区、广灵县、阳高县、天镇县；忻州市忻府区、繁峙县；晋中市榆次区、太谷区、平遥县、祁县；太原市小店区、尖草坪区；临汾市翼城县。同时，鼓励其他地区奶业均衡发展。

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日前，陕西省畜牧业协会奶业分会在西安召开会议，确定并公布了陕西省第三季度生鲜乳交易参考价格。

会议通报了全国奶业大省（区、市）和陕西省当前生鲜乳价格以及第三季度市场行情预判及重点规模牧场公斤奶生产成本核算情况，分析研判了当前奶业市场现状和发展形势，经与会委员充分协商后，确定2022年第三季度全省生鲜牛乳交易参考价格为：基准价4.45元/公斤，在此基础上，可上下浮动5%，鼓励优质优价。执行时限2022年7月1日-9月30日。

日前，伊利集团与菜鸟签署了绿色战略合作协议，双方将在绿色回收和绿色供应链开启全面合作，打造全链路减碳新模式。

此次合作中，菜鸟将利用覆盖全国300多个城市的超8万家菜鸟驿站和互动社区“菜鸟绿色家园”，为伊利集团亿万消费者提供线下线上可参与的绿色回收主阵地。此外，菜鸟还将使用智能IoT回箱等设备，和伊利集团一同建立旧包装旧物回收新链路；利用自身的产业互联网经验、低碳技术及数智化优势，协助伊利集团及其产业链进行更全面的“碳体检”，更好地进行碳足迹核算、碳资产管理，探索碳交易。

伊利集团副总裁赵昕表示，多年来，伊利集团始终重视实现碳达峰、碳中和，用实际行动推动乳业全产业链的减碳工作。未来，伊利集团也将发挥自身供应链管理优势，协同菜鸟围绕“一盒绿色低碳好奶”，串联起绿色牧场、绿色生产、绿色包装、绿色仓储、绿色消费、绿色回收等多种低碳模式，探索绿色产业新经济，共赴零碳未来。

近日，蒙牛乳业与中国足球协会签署战略合作协议。根据协议，蒙牛乳业将成为中国青少年足球联赛高级合作伙伴，双方将在品牌赛事、公益行动等方面进行深入合作，共同促进“体教融合”。

中国青少年足球联赛由教育部、体育总局联合指导，中国足协主办，是我国覆盖面最广、参与人数最多、竞技水平最高、社会影响力最大的青少年足球赛事之一。赛事面向全体青少年，打破参赛壁垒，兼顾普及与提高，分为小学、初中、高中、大学四个年龄段部分，根据不同年龄段特点，安排符合青少年身心发展和足球人才培养规律的赛制。体校代表队、学校代表队、俱乐部青训梯队、社会青训机构等球队均可自由参赛，不设任何参赛限制，对发现、选拔青少年足球人才，为各年龄段国家队输送优秀队员，起到重要作用。shiyetoutiao

多年以来，蒙牛乳业一直关注着足球运动事业的发展，为国家体育运动建设贡献自身力量。2018年，在牵手俄罗斯世界杯后，蒙牛乳业发起了“踢球吧！少年强”公益活动，在全国选拔88名小球员，并带领他们走进世界杯赛场。2022年年初，作为中国足协中国之队的官方合作伙伴，蒙牛在中国女足亚洲杯夺冠之际，拿出千万现金奖励女足，致敬她们“天生要强”的拼搏精神。作为乳制品行业的“国家队”，未来蒙牛乳业还将充分发挥品牌和资源优势，在品牌赛事、公益行动等方面全力赋能，以点滴营养厚植祖国每一株足球幼苗，为中国足球的未来加油。

近日，皇氏集团旗下全资子公司广西皇氏产业园开发有限公司举办了“皇氏南宁数智创新产业园A7号楼主体结构封顶暨企业签约仪式”。

皇氏南宁数智创新产业园是皇氏集团打造的4.0模式产城融合标杆产业园，园区占地面积93亩，规划总建筑面积约31万平方米，依托皇氏集团成熟的产业运营、资源汇聚、平台化服务推动创新创业纵深发展，致力于建设一个集研发、生产、办公、商务服务为一体的产城综合体。园区规划围绕新一代信息技术、智能制造等产业，引进相关联的上下游产业，包含信息服务、商务服务、金融服务、研发设计、人力资源管理、教育培训服务等，形成企业集群的生态链模式。截止目前，皇氏南宁数智创新产业园已吸引了包括广西锐海工程机械有限公司在内的多家企业入驻。

据悉，未来产业园还计划与广西食品安全协会和广西医疗器械行业协会共同携手打造“中国东盟绿色食品产业基地”和“中国-东盟牙谷口腔装备材料产业基地”。

日前，科迪乳业及其法定代表人张清海新增一则被执行人信息，执行标的为2014万余元，执行法院为虞城县人民法院，关联案件为民间借贷纠纷。食业-头条

中国裁判文书网显示，2018年1月，被告科迪乳业为经营需要向原告李某某借款5000万元，借款期限一年，月利率2%。按月付息，每月19日为结息日，到期一次性归还本金。若未按约定归还本金，应按未归还本金每日20%计算罚息。借款由被告科迪食品公司、张清海提供保证担保，并汇入被告科迪公司提定的银行账户。借款到期后，科迪乳业没有按约定偿还借款本息，2019年8月16日李某某提起诉讼，虞城县人民法院判决科迪乳业公司偿还借款3000万元及利息。现科迪乳业欠2000万元及利息未偿还，李某某再次诉讼至法院。

法院审理后，判决科迪乳业偿还李某某借款2000万元及利息、案件受理费、保全费共计14.68万元，如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，科迪乳业将面临加倍支付迟延履行期间的债务利息。

近日，晨光乳业顺利通过了FSSC22000食品安全体系认证，标志着公司食品安全标准化、规范化和统一化建设迈上新台阶。

FSSC22000体系认证是按照ISO22000食品安全管理体系、ISO/TS22002-1食品安全前提方案和其他附加要求，对食品安全管理体系实施的认证，是一项全球食品安全倡议（GFSI）认可的标准，也是一项注重食品经营风险管理、食品安全危害控制和食品生产前提条件的指导性标准。食业-头条

晨光乳业将以此次通过FSSC22000体系首次认证为契机，以更高标准推动食品安全体系建设工作，不断提高员工的食品安全意识和操作技能，确保产品质量安全稳定，助力公司达成业务发展目标，在追求质量、安全至上的道路上行稳致远，致力于为消费者提供安全、营养、健康的乳制品。

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