5月15日，2022年全民营养周正式拉开帷幕。

在全民营养周期间，由中国食品工业协会营养指导工作委员会指导，达利食品集团、豆本豆公益支持的“全民营养周·豆奶营养普及大会暨百位营养师每天两杯奶倡议启动仪式”于5月18日成功召开。该活动旨在开启豆奶营养普及运动，向消费者宣传豆奶营养知识，帮助消费者建立“动物蛋白+植物蛋白”的“双蛋白”均衡饮食理念。

作为豆奶行业的领军企业，豆本豆一直致力于为消费者提供高品质营养的好豆奶，为国人的健康生活保驾护航。在全民营养周期间，豆本豆与专家大咖和百位营养师一起，传递营养健康理念，科普豆奶营养价值、强化豆奶消费认知、促进豆奶产业发展。shi-yetoutiao

近年来，国家在积极提倡居民植物蛋白的摄入，以实现营养的均衡。在《国民营养计划（2017-2030）》《中国居民膳食指南》等多项权威文件中，都明确指出了“双蛋白”对于国民膳食营养的重要性，并推荐豆奶和牛奶均衡摄入，产业协同发展。shi-ye-tou-tiao-cn

为贯彻落实国家“双蛋白工程”，在“豆奶营养普及大会”活动上，多位专家提及营养均衡及双蛋白的重要性，并积极倡导“每天两杯奶”概念，即“每天一杯豆奶、一杯牛奶”。食-业头条

中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副会长杜荷对“每天两杯奶”概念表示了肯定。她强调，营养均衡是关乎国家民生发展之大计，坚持营养均衡，动物蛋白和植物蛋白双向摄取，才能强国强民。

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与此同时，中国营养学会全民营养周办公室主任姚魁现场谈到，全民营养周的战略目标是推动国民营养的均衡与健康，而促进国民营养均衡的重要一环，是响应国家“双蛋白工程”，全民营养周倡导“每天两杯奶”概念，均衡膳食，增强免疫力。

食-业-头-条

中国工程院院士、中国农业大学教授、博士生导师任发政表示，科学与营养的基础研究是助力我国豆奶产业发展的保障，科技加持下的豆奶产业可以更好满足国民营养均衡需求，助力健康中国的建设。shi-ye-toutiao.cn

中国工程院院士、国家大豆改良中心主任盖钧镒也表示，大豆是我国居民获取优质植物蛋白的主要来源，“双蛋白”战略对人体健康有重要的支撑作用。

本次大会汇聚权威机构的专业力量，从产业到消费多维度剖析豆奶营养价值、深化消费认知，并结合权威数据及客观例证，并全方位解读豆奶在均衡膳食中的营养地位，进一步向消费者普及豆奶营养价值，让“每天两杯奶”成为一种生活习惯。shiye-toutiao.cn

植物蛋白提升家庭健康水平，豆奶牛奶助力家庭营养均衡。消费者的日常生活中，有了豆奶的加入，才能带来更加健康，更有均衡的生活方式，以豆奶为代表的优质植物蛋白品类愈发受到重视。shiyetoutiao

注册营养师、知名科普作家吴佳从多维度解读了豆奶的营养价值，她指出，追求更健康的生活方式，补充双蛋白必不可少，一杯豆奶、一杯牛奶，营养更均衡，生活更健康！shi-yetoutiao

中食协营养委“食育科普讲师团”营养师李广平也表示，植物蛋白提升家庭健康水平，豆奶牛奶助力家庭营养均衡。豆奶、牛奶换着喝，实现营养摄入均衡，逐渐形成共识。

食业头条

产业发展需要龙头企业带动，豆奶产业中，豆本豆以高度的社会责任感，超强的产品研发能力，率先布局高品质豆奶赛道，引领消费者开启均衡健康的新生活。shiye-tou-tiao

达利食品集团饮料研发负责人孟海鹏表示，在洞察国民膳食均衡问题后，达利于2017年布局植物蛋白赛道，以匠心工艺推出“豆本豆”豆奶品牌，成为国民营养的科学践行者和中国豆奶行业的领军品牌，获得了“2021年全国豆奶销量第一”的市场地位声明，同时倡导“豆奶牛奶换着喝，均衡营养更健康”的消费理念，并于近期推出了植物有机系列豆奶产品，深受消费者喜爱，助力国民开启植物有机新生活。shi-ye-toutiao

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多重红利之下，豆奶品类发展渐入佳境，以豆本豆为代表的民族品牌正在崛起。我们相信，在国家政策的指引和产业龙头的带动下，均衡营养消费理念将日益深入人心，豆奶作为拥有千年民众基础的国民营养饮品花开正艳，也必将在新一轮的消费变革中焕发新的时代生机。shiyetou-tiao.cn

“豆奶营养普及大会”活动最后，为进一步推动和促进国民营养均衡与健康，广泛科普豆奶的营养价值，中国食品工业协会营养指导工作委员会携手100位注册营养师，发起“每天两杯奶，豆奶和牛奶”的联合倡议，持续传递豆奶营养科普内容，通过丰富多彩的内容为豆奶产业发展带来持续的推动力。shi-ye-tou-tiao.cn

营养师是科学健康知识的传播者，是国民营养均衡的践行者，是健康生活方式的普及者。“百位营养师每天两杯奶倡议”对推动豆奶营养普及和传播，提升消费者对豆奶营养的感知度，培养国民更均衡健康的生活有着非凡的意义。

国家倡导、产业推动、消费需求、品牌发力……在多重利好下，我们相信“每天两杯奶，豆奶加牛奶”将成为科学膳食的“新公式”，成为国家营养均衡战略的一部分。在每天“豆奶牛奶换着喝，均衡营养更健康”的消费指引下，未来，中国豆奶市场的想象空间巨大！