【正式上线】中国食品产业集群（园区）分布图

食业园区研究院 2023年10月08日

食业园区研究院采用“线上+线下”相结合的方式，查找并研究了全国百余个食品产业集群（园区）。通过政策集聚、资本积聚、技术集聚和产业集聚的“四个集聚”产业集群建设方法论对食品产业集群（园区）进行分析，运用“出口决定入口”、“产业链双向拉伸”的产业规划理论，为地方政府提供产业决策参考。

定位食业头条

《中国食品产业集群（园区）分布图》是食业园区研究院根据已收录整理的251个食品产业集群（园区），按照所处区位不同，整理而成的地理分布热力图，旨在为地方政府与龙头企业提供一个园企对接平台。

按照食品产业集群（园区）发展的主导产业，将集群（园区）划分为食品、饮品、调味品、乳品、酒品、预制菜（中央厨房）六类。根据目前收集数据，食品类以54.18%的绝对数量优势居于第一，而不久前被写入一号文件的预制菜（中央厨房）产业集群数量排名第二。

从地理分布来看，东多西少，南多北少，其中四川、广东、山东等地因政策、资源等优势，食品产业集群（园区）数量较多。

应用

在中国食品工业协会的指导下，食业园区研究院采用“线上+线下”相结合的方式，查找并研究了全国百余个食品产业集群（园区），通过产业研究，对各地食品产业做“特色评价”，并以此为基础，为地方政府提供产业规划、园区规划、专项规划。

食业-头条

对于任何一个食品产业园区，定位，规划到最后的招商引资，将产业链上下游各企业吸引进来，是园区发展的必然要求。园区的招商是持续不断的，只有不断吸引企业进驻，引进新技术，才能增强园区自身的核心竞争力。食业研究院通过更新每周食品产业集群（园区）的动态，展现食品产业集群（园区）发展新趋势、新动能、新模式

产业研究

食业园区研究院通过对各地食品产业集群（园区）的调研，归纳整理出了“四个集聚”、“三链重构”、“出口决定入口”、“产业链拉伸”等理论模型，为食品产业规划奠定了坚实的理论基础。

文章链接：产业规划方法论研究：“四个集聚”shiye-toutiao.cn

食品产业集群规划方法论：市场出口决定产业人口

产业评价

《食品产业特色与竞争力评价》是针对当下食品产业集群（园区）发展过程中出现的特色不突出、同质化严重等问题，由中国食品工业协会组织相关专家起草优化的产业特色评价体系。

通过收集整理食品产业集群（园区）资源禀赋、发展现状、面临问题、关键原因等主要信息，明确地方食品产业的绝对优势或相对优势，评价出特色产业，以此作为食品产业规划的前提。

产业规划

在中国食品工业协会的指导下，食业园区研究院根据特色食品产业评价内容，为地方食品产业精准定位，通过现状分析、政策体系、产业定位与布局、发展战略、重点项目建设、保障体系等内容，为地方政府制定产业规划、园区规划、专项规划。食业头条

文章链接：数读三水，中国千亿食品饮料产业集群的梦想征程 shi-ye-tou-tiao-cn

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征集

《中国食品产业集群（园区）分布图》目前已收录的部分集群（园区）数据资料来源于网络资讯，如有更新或修改，可联系食业园区研究院公号负责人。shi-yetoutiao.cn

更多园区资讯请关注食业园区研究院

联系电话：17854177720、15830112807

中国食品产业集群（园区）基础信息收集表

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