星得斯·树藤葡萄酒知识大讲堂走进古城襄阳
食业头条 | 湖北 2022年08月01日
葡萄酒存在哪里都不会坏吗？
有挂杯的都是好酒吗？
葡萄酒的酒精度高酒就好？
瓶底深的都是好酒？
葡萄酒里的沉淀是表示酒坏了吗？
葡萄酒都需要醒酒吗？
面对以上很多葡萄酒消费误区，为了更好的普及葡萄酒知识，7月29日，由洋河股份葡萄酒事业部与湖北华信百润商贸联合主办的星得斯·树藤智利老藤红酒高端客户品鉴会暨葡萄酒知识大讲堂在襄阳隆重举办。洋河股份葡萄酒事业部湖北分公司经理颜曦，西北农林科技大学葡萄酒学院研究生、洋河股份葡萄酒事业部讲师李东歌，湖北华信百润商贸有限公司总经理薛建成等嘉宾与众多葡萄酒爱好者相聚在襄阳网红打卡胜地—花襄秘境花园，体验来自智利葡萄美酒的浓情，聆听葡萄酒专家的分享。
西北农林科技大学葡萄酒学院研究生、洋河股份葡萄酒事业部讲师李东歌分享葡萄酒知识
葡萄酒按颜色可以划分为：桃红葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒
按残糖可以划分为：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒
按有无气泡可以划分为：静止葡萄酒、起泡葡萄酒
酒体丰满、单宁厚重、十分年轻的葡萄酒需要适当的醒酒。
新旧世界葡萄酒的差异可以按国家、风格、特性、酒标、酒塞、生产理念等方面进行区分。
如何选择葡萄酒呢？
1、各种香气之间、风味之间、香气和风味之间的平衡协调，也包括葡萄酒的酸度、甜度、单宁和酒精含量之间的平衡，舒服最重要
2、了解不同产区酒的风格特点
3、搭配合适的餐，让舌头选择风味和类型
4、选择大品牌，售后完善
合适的才是最好的
洋河股份与南美第一、世界前五的干露集团合作，精心筛选平均树龄10年以上的优质葡萄为原料，酿造了星得斯·树藤（5年）、（10年）（15年）、（20年）四支佳酿，并坚持以最严格的储运标准从智利原瓶进口到中国。
葡萄的树龄越老，根系扎进土壤越深，所吸收的矿物质与风味物质越丰富，酿出的酒的品质与口感也会更好。藤越老。酒越好，星得斯·树藤系列产品柔顺的口感，充沛的果香也让与会的葡萄酒爱好者赞不绝口。
来源：糖烟酒周刊湖北站 忻方辉
阅读30
本内容仅代表作者独立观点，不代表平台立场，食业头条仅提供信息存储空间服务。
未经允许不得转载，授权事宜请联系shiyetoutiao2020@163.com；如对本稿件有异议或投诉，请联系shiyetoutiao2020@163.com
好文章，值得鼓励
好文章，值得分享
冀公网安备13010202002096
