清香崛起,庞泉亮剑,领航清香酒庄大时代!
酒说 2022年07月24日
在汾酒的带动下,在消费者的推动下,清香酒迎来了第二波发展浪潮。在清香风起的大势之下,众多的经销商不断进入山西吕梁核心产区,选择清香白酒品牌。在众多的品牌中,庞泉坚持生态酿酒,定位庄园清香白酒,吸引了行业的经销商的广泛关注。
7月26日,“庞泉酒庄新品战略发布会暨赋能大会”即将在庞泉酒庄举办,中国酒业泰斗高景炎、中国酒业流通协会常务副会长刘员、河南省酒业协会会长熊玉亮、福建省酒类流通协会副会长汪庆璋、中国酒业著名技术专家徐岩、钟杰等行业大咖,以及来自全国各地优秀经销商代表,将齐聚庞泉,共享清香大机遇!那么为什么庞泉能吸引行业的广泛关注?庞泉的优势是什么?未来庞泉能否成为继汾酒之后的清香中坚力量呢?
01
庞泉的“本手”
此次在清香的大机遇下,庞泉之所以抢得“先手”,是得益于庞泉的“本手”和“妙手”。
对于白酒企业来说,最大的战略是“品质战略”。踏踏实实,一步一个脚印做好酒,是发展的根本。庞泉在创立之初,就把酿一瓶真正的清香好酒作为发展的根本。因此,庞泉酒庄把最大的投资放到了工厂建设、工艺升级上,把庞泉酒庄与当地的生态融合,遵循天人合一、自然酿酒的基本规律。
酒是“天人合一”的生态酿造产物,与生态环境密切相关。自然生态是肉眼可观的生态,包括原料、酿造环境、气候、降水、日照、气温、海拔等;酿酒微生态则是肉眼看不到的酿酒过程所需要的土壤、水源、气象等环境中的微量成分。庞泉酒庄坐落在庞泉沟腹地,这里有充裕的水源、丰盈的植物,森林覆盖率达96%,PM2.5常年为0,空气中负氧离子浓度达到4780/cm³,这些都为酿酒提供了良好的微生物环境。独特的环境,每时每刻,都为庞泉酿酒提供独一无二的自然条件,让酿酒和自然融为一体。
俗话说,水好酒才好,所有生态美酒都离不开优质的水源。白酒生产对水质的要求尤其高,几乎每一种名酒的起源和传承,都与水有关。所谓“名泉出好酒”,正是这个道理。从酿酒的要求上看,水的软硬度、矿物质、电解质含量等,都直接影响到酒的风味、风格。庞泉酿酒之水,来自源头,自然纯净。
秉承生态酿酒,纯净酿酒的理念,庞泉酒业集团董事长曹立华提出“天地净界、高山净酿”的发展宗旨,从创立庞泉之初,就把“纯净酿酒”作为发展的根本。在这个理念下,庞泉形成了独特的“16净”工艺。
“16净”,是指绿水青山生态净,酿泉为酒用水净,原料进厂清理净,储粮筒仓里外净,粉碎车间环境净,大曲培养离地净,管道输送材料净,高温蒸煮容器净,糁茬冷散分开净,钢槽发酵材质净,发酵室内空气净,自动装甑工具净,甑桶蒸酒底锅净,大茬二茬两次净,输酒管道全程净,罐坛老熟酒更净。这是有了环环相扣的“16净”,才最终形成了庞泉酒“清、正、净、长”的独特品质。
敢于在基础建设上投资、敢于把生态酿酒作为发展方向、敢于在工艺上精益求精,是庞泉酒庄发展的“起手”和“本手”,看似慢,实则快,从根本和基础上构建可持续发展的优势。
02
庞泉的“妙手”
最近两年在汾酒的带动下,在消费升级和消费者口感多样化的趋势下,清香酒迎来了第二次发展浪潮。谁将是未来清香酒的第二大品牌?谁能在清香风口崛起?谁将是清香的受益者?很多品牌都看准了清香风口,那么庞泉该下一盘什么棋?庞泉该如何脱颖而出?
首先以“生态庞泉 高端清香”构建竞争优势,提升竞争维度。行业最高层次的竞争,是生态竞争。生态酿造,是庞泉独一无二的优势;庄园清香是拉升庞泉品牌价值的基础。目前,在中国酒业以生态为发展战略的品牌,并不是很多,庞泉定位于“生态清香”,直接提升了其在清香品牌中的地位,形成了有效的卡位。
其次,在营销策略上,打出组合拳。对于未来庞泉的发展,庞泉酒业总裁刘琦认为,未来五年,庞泉酒庄从“营销庞泉”、“品牌庞泉”、“产品庞泉”、“产能庞泉”、“智慧庞泉”、“责任庞泉”、“千亿庞泉”七个大方向着手,融入到清香白酒发展大势和中国白酒竞争浪潮中。
最后,优化组织建设,加强团队战斗力。成立商学院,培养优秀的营销人员,是很多大企业的“专利”。而庞泉酒庄深刻认识到,人是营销和市场开拓的核心,因此庞泉酒庄专门聘请了行业知名的商学院培训专家、和合共识组织赋能咨询机构创始人张晓丽老师,培训招商团队、培训营销人员,提升技能,为庞泉酒未来的市场开拓打下基础。
03
庞泉“出手”
无论从基地建设、品质建设、品牌定位、营销团队建设上,庞泉都做了充足的准备。7月26日庞泉酒庄酒上市会,将在庞泉酒庄举办,届时众多行业专家、意向合作经销商将齐聚一堂,共同见证庞泉酒的上市发布,共同吹响庞泉酒征战清香大市场的号角。庞泉“出手”,意味着中国酒业清香白酒大市场,又多了一支中坚力量。
“要用十年左右时间做到中国清香型白酒酒庄第一品牌,打造一个全新的千亿市值上市酒业集团,并以此为基础,进一步推动行业整合,推动清香型白酒走向新时代,为地方经济社会发展和清香型白酒复兴,作出新的更大的贡献。”在庞泉酒业集团董事长曹立华看来,未来的庞泉将拥有更加广阔的市场!
“选择大于努力”,在清香大势之下,抓住机遇,抓住优秀的品牌,7月26日让我们相聚生态庞泉,共享财富盛宴!阅读原文:报名参加“庞泉酒庄新品战略发布会暨赋能大会”!
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