加速穿越酱酒周期, 千元价位“沂台•君礼”带给行业什么期待?
糖烟酒周刊湖南站 2022年07月19日
在酱酒市场,沂台是中国酱酒新势力,是酱酒文化传播优秀品牌,是酱酒圈层营销的典范。
沂台是高品质、高颜值、具有一定文化属性的酱酒品牌,不断在酱酒市场快速破圈,创造奇迹。自上市以来,沂台动作不断,在业内频频引发关注,吸引众多业内人士和消费者目光。
酱酒发展过程中有三大核心要素非常关键:一是品牌,二是品质,三是营销。沂台正是基于这三大优势,力争打造差异化市场符号,6月29日,沂台针对高端市场的重磅新品——“沂台·君礼”新品上市发布会在星城长沙瑞吉酒店正式举行,全面引爆今夏湖南酱酒市场。
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“沂台·君礼”
湖南高端酱酒市场迎来一瓶好酒
历经不凡,成就瞩目。沂台酒业于2022年隆重推出“沂台·君礼”,剑指千元以上高端酒市场。客观而言,高端酱酒市场品牌并不少,而“沂台·君礼”能够占位高端,是有足够的底气。
湖南著名企业家、沂台创始人曾小山强大背书和酱酒进入行业发展中场战略机遇下,沂台在湖南逐渐承接高端消费人群的新需求,沂台以一瓶用心酿造、大师勾调、老酒足年的好酒献给消费者。产品刚刚上市,通过在核心消费者中的初步品鉴和体验,便已经在圈内引发了一场不小的关注与话题,已经受到消费者的一致喜爱和好评,收到众多名企、文化机构、各界名人的合作邀约。
当然,除了品牌,价格是价值最直接的体现。“沂台·君礼”定位千元以上市场,本身就符合高端酒定位。
“沂台·君礼”将品牌特色和产品价值融于包装之中,“君礼”主体设计配色选用中国传统君子象征“美玉君子蓝”,高贵沉稳,温润儒雅,彰显卓尔不凡的君子风范。瓶盖上茅台镇核心产区标识,既代表只在核心产区的品质承诺,又取寓意鸿运当头之瑞意。十二地支金环铭刻瓶盖一周取“地利”之意,同时以中国传统计时工具日晷形制,寓意“君礼”为时光积淀的佳酿。匠心传承,历经时光淬炼,愈发香醇,彰显内外兼修,蝴蝶自来的君子仁德。并以“追求卓越品质·成就至高礼酒”为主题,向消费者精准传达了“君子之礼,沂台酱酒”的文化内涵。
君子文化符号的汇集,体现了“沂台·君礼”对曾子文化中“沂水雩台·王道礼治”的深度理解,以及对中国传统礼、酒文化的重新演绎,真正做到了把经典元素和文化内涵巧妙融为一体,既彰显了礼酒之尊荣,又有君子谦卑、包容之品性,是一款有文化、有颜值、有气质的创意之品。
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超级赋能,“沂台·君礼”以全方位之姿角逐酱酒中场
进入2022年以来,中国白酒市场因疫情反复导致出现一定回调,酱酒产业正式从快速增长的前场迈入稳定发展的中场阶段,在新周期中,对酱酒品牌提出了新考验。“沂台·君礼”在这种大环境下上市,将通过线上线下进行超级赋能,以全方位之姿角逐酱酒中场!
作为高端酱酒新贵品牌,“沂台·君礼”自推出后,就致力于超强声量全方位打造品牌影响力。“沂台·君礼”品牌运营方表示,今年公司将通过在机场、高铁、户外等空中持续性品牌宣传战略,打出品牌最高声量,进一步夯实品牌形象高地。在此基础上,渗透细分至沂台酱酒重点市场,提高产品品牌力、知名度、内涵力,掀起沂台高端酱香热潮。在市场层面,“沂台·君礼”运营方坚守长期主义价值观,并在市场层面有一支专业团队服务于商家。据了解,今年推出市场后,“沂台·君礼”将会为商家提供动销支持和品牌投入,积极构建厂商共赢的合作体系。
“沂台·君礼”作为沂台坚持长期主义的代表作品,是沂台的里子与面子。作为沂台酱酒打造的战略大单品,沂台·君礼代表了酱酒的极高水准,具有浓郁的酱酒典型风格,又有独特鲜明的个性和丰富口感:为使酒体达到理想状态,专业的调酒大师甄选数种不同年份的陈酿酱酒,反复精心调试品尝,让不同酒龄、不同轮次的原酒融合,协调如一,并在层层优化、层层柔化的基础上,突出原酒的酱香和老酒的陈香。行内人士品鉴几口就能明显感受到10年、15年、20年大曲坤沙老酒的陈味与层次。
可以看到,“沂台·君礼”作为沂台酱酒品质结出的累累硕果,既是沂台品牌在白酒市场的品质自信、品牌自信和营销自信的进一步彰显,也将会成为未来沂台品牌在高端酒市场的又一大利器!
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“沂台·君礼”上市,折射酱酒新周期三大趋势
根据今年权图酱酒工作室公布的数据,2021年,中国酱酒实现销售收入1900亿元,同比增长22.6%,实现利润约780亿元,同比增长23.8%。显然,酱酒是一个具备持续性增长的产业,而在酱酒产业迎来新发展之际,沂台·君礼“未开先火”,已经成为广受渠道和消费者关注的品牌,这折射出酱酒产业三大发展趋势。
一是酱酒在高端酒市场继续扩容。
消费升级带来了酱酒高端产品的发展机遇,酱酒在千元价格带的优秀表现,体现出了高端酱酒消费需求不可替代且不可逆转的消费趋势。沂台·君礼的推出,可谓恰逢其时。
二是高品质的产品最能经受市场检验。
近几年来,酱酒品类特点中的“高贵感”“品质感”“稀缺性”等被高频次提起,背后体现的是消费者对高品质产品的需求。沂台·君礼选取贵州本地优质高粱,秉承纯粮固态发酵传统工艺,已经先期品尝到沂台·君礼的消费者,饮用后一致表示:沂台·君礼品质突出、清亮透明、酱香突出、醇厚丰满、回味悠长。无论是观感、口感,还是酒后妙不可言的感受,都让人为之惊叹。
三是酱酒将加快从渠道端走向消费端的速度。
酱酒向消费者普及,这是酱酒发展中最大的看点。据糖烟酒周刊湖南站记者了解到,在未来的市场推广中,沂台·君礼不仅会在线下布局传统渠道,还会将消费者“请进来”,进一步了解沂台酱酒品牌文化、产品品质等,另外也会通过线上渠道,加快品牌在C端的下沉速度。
俗话说,机会是给有准备的人。沂台·君礼已经精准捕捉到酱酒中场的发展新机遇,值得行业期待!
稿件来源:糖烟酒周刊湖南站 肖怡伟
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