5月18日，以“酒中美学全新升级”为主题的水井坊·井台升级湖北发布会在武汉盛大举行。这是4月11日，水井坊新井台全国发布会通过线上直播召开后的第一次线下区域发布会。水井坊商务部总经理蒋伟、水井坊商务部中南大区销售总监谢霞、湖北省酒类流通行业协会秘书长顾虎、武汉市康美副食品有限公司董事长周方谱以及来自湖北各地市的合作伙伴、意见领袖、终端客户、新闻媒体等齐聚一堂，共同见证全新一代井台正式亮相荆楚大地。水井坊·井台在经历22年发展后，全新升级，52度新井台建议零售价808元，瞄准500-800元的次高端价格带。

武汉市康美副食品有限公司董事长周方谱▲

武汉市康美副食品有限公司做为水井坊湖北省级平台商，自2016年牵手水井坊以来，经过6年的发展，水井坊在湖北市场销售份额、在次高端市场占有率均逐年增加。

湖北省酒类流通行业协会秘书长顾虎▲

22年前，当时正在湖北省糖酒公司工作的现任湖北省酒类流通行业协会秘书长的顾虎经历了中国白酒第一坊——水井坊的上市，高端白酒、文化白酒是顾虎给水井坊的标签。水井坊新一代井台以系统化、全方位升级诠释了美酒在品质、品牌、品位等方面的要求。

水井坊商务部中南大区销售总监谢霞▲

水井坊通过’品牌高端化、产品创新升级、营销突破’三大策略坚定的实现着’高端、头部、浓香’的战略定位。井台升级是一个重要的里程碑，水井坊22年前推出井台，创造了历史，“充满文化自信、外观有惊喜、酒体很惊艳”的水井坊新一代井台，有望开启一个属于白酒美学消费的新时代，相信新一代井台在品质上的突破和创新会再次创造历史。食-业-头条

酒中美学来自传承与创新，新一代井台正是水井坊酿酒大师们倾注心血，在传承与创新中塑造的“技艺艺术品”。shi-ye-tou-tiao.cn

包装之新：新一代井台对包装进行升级，前沿性的包材新工艺立体全息呈现了天府宝地山川风物，彰显了美学的迭代，瓶底焕新的烧画图等也体现了水井坊传承和创新的故事。食-业头条

品质之新：以“一独双香”为基础，通过三大加强工艺，酿造出来的“六更”品质。一独双香指的是以水井坊古窖独有“一号菌群”为基础，通过创新性加入更多长期储存的老酒、科学性的加长发酵时间、加强原粮脱脂工艺等三大工艺，从而使得酒体拥有了更陈、更柔、更醇、更厚、更爽、更净的“六更”品质。

水井坊湖北省区经理张国茂表示：从去年中秋以后，就开始降低渠道库存，进行价值链的优化工作，为井台升级做铺垫。通过重点城市经销商选择、赢得忠诚老客户的支持、发展更广泛的新客户、各类渠道和谐发展的方面实现与经销商的共创共赢。未来针对媒体平台、重点城市户外广告等投放，将进行高频次、全方位的传播。通过选择性铺市、价值链保障、消费者培育、数字化支持等四大方面全面提升BC两端投资力度。

4月11日新井台全国发布会中，水井坊还宣布了水井坊成为WTT世界乒联全球顶级合作伙伴，以顶级的“国球”IP赋能新一代井台，依托有着国民基础的乒乓球运动完成对目标群体的深度渗透，让酒中美学实实在在地与中国消费者的美好生活链接起来。

无论从全国市场看还是具体到湖北市场，在500—800元的次高端价格带，目前并没有形成超级大单品。水井坊新井台卡位次高端，通过品质和美学的双重创新突破，凸显出其在次高端的性价比，从而谋求市场更大的放量和突破。这也将成为准50亿规模的水井坊持续“高点起跳”的关键。食-业头条

来源：华糖云商湖北站 忻方辉