75岁的老干妈直播带货,流量当道,国货品牌也难逃趋势
深氪新消费 2022年07月27日
封面图|网络
我们这代人,都是吃着“老干妈”长大的。
不光老干妈的味道很经典,同样让消费者印象深刻的还有包装瓶上陶华碧的肖像。老干妈早就和陶华碧牢牢绑定在了一起。
近日,有网友发现陶华碧现身直播间带货。
实际上,这位已经七十多岁高龄的创始人并没有亲自上阵,而是工作人员播放陶华碧的采访视频作为直播背景。
虽然不是真人出镜,但是从评论区来看,老干妈吸引流量的目的却达到了。
重点不是谁在直播,重点在陶华碧出现在老干妈直播间这件事情本身,可以增加用户的停留时间。
陶华碧露脸直播间背后,老干妈的线上销售布局比起线下渠道要薄弱很多。
借着创始人陶华碧的热度,来加强线上直播的渠道布局,也是无奈之举。
从入局的时间来看,老干妈几乎错过了电商的整个红利时期。
据媒体报道,淘宝老干妈的旗舰店开店时间为2018年4月18日,京东老干妈自营旗舰店的开店时间为2018年3月15日。
贵州悟空有货电子商务有限公司作为老干妈品牌线上唯一授权商,负责老干妈线上旗舰店和直播间店铺的运营。
由一级代理商来运营,虽然节省了管理和运营成本,但是因为导向不同,相应成效也在降低。
例如,虽然通过播放陶华碧的采访视频可以提高用户的留存率,但是循环播放之下内容重复,没有更多的价值输出。
此外,直播账号内发布的内容缺乏核心规划,主题杂乱,无法体现出品牌内涵。
账号数据显示,作为国民品牌的老干妈目前在抖音仅销售出几十万单。不如人意背后,是品牌意识的缺乏,白白浪费了知名度。
不止是老干妈,近年来,我们发现创始人进入直播间不再是新鲜事。
不同于董明珠、罗永浩等,与陶华碧一样更添了一点“无奈”意味的是娃哈哈的创始人宗庆后。
在直播首秀中,宗庆后直言:“现在年轻人搞的这些玩意我不太懂,但我也都会配合。”
曾经那个扬言电商冲击不了娃哈哈的宗庆后,终究还是主动走向了电商化转型。
浪潮下,老牌国货成为电商新兵,在创始人的保驾护航之下拥抱新的消费趋势。
老干妈离不开创始人老干妈的创始人陶华碧可以说创造了一个商业奇迹。这个没上过一天学,只会写自己名字的农村妇女,白手起家创办了偌大的辣酱帝国。
凭借独特的口味和8元一瓶的价格优势,老干妈很快成为了国内辣酱行业的龙头企业,并多次把陶华碧送上富豪榜。
到了2014年,已经67岁的陶华碧退居二线。由大儿子李贵山持股49%,掌管销售,二儿子李妙行持股51%,负责生产。
接手以后,李贵山和李妙行走向了两条路,一个对外投资,一个坚持辣酱老本行。
但两位继承人都没有把企业带到一个更高的层面。反而从陶华碧退休开始,老干妈逐渐陷入了内忧外患的不利局面。
大儿子李贵山因投资亏损官司缠身,小儿子李妙行为了提高利润,把辣酱的原材料更改为成本更低的河南辣椒,导致口味发生变化。
降低的口味体验引发了消费者不满,老干妈的市场份额连年下滑。
虽然最终陶华碧重新出山,果断换回原料,恢复口味,但是老干妈要面对的外部威胁也不容易忽视。
在陶华碧坚持“不贷款、不参股、不融资、不上市”的四不原则时,其他的品牌正在借助资本的力量飞速崛起。
虎邦辣酱、饭爷、海天、李锦记,甚至李子柒等网红品牌都加入了辣酱市场的竞争中。
有关报告显示,老干妈占据约20%的市场份额,远远谈不上制霸辣酱市场的地步。
有关数据显示,食辣人群中有将近一半认为目前的辣椒酱产品中还没有最好的品牌。
图源:中商情报网
辣酱行业的未来,一切都还是未知数。没了“老干妈”的老干妈,正在离消费者越来越远。
另一方面,在国内二代继承人群体中,真正可以让企业更上一层楼的案例几乎没有。继承人身后,总少不了创始人在背后默默地扶持。
王守义十三香品牌比老干妈更加艰难一些。
创始人去世后,二代继承人多元化转型失败,三代继承人王太白能不能撑起王守义十三香集团更成了一个未知数。
除此之外,二代继承人中碧桂园杨惠妍、娃哈哈宗馥莉、新希望刘畅等,也没有做到完全独立,创始人或多或少都还在其掌舵之路上发挥作用。
老字号企业能不能走出危机,关键还是要看接班人。
老国货品牌走到岔路口
接班人上任不仅是掌舵人的变更,还是新旧理念的交替。新的理念能不能和企业融合,进而被市场接受,是考核一个继承人是否合格的标准。
现在老干妈正处在新旧交接的阵痛期,原料更换、口碑下滑、产品涨价等,都是老干妈阶段性调整的表现。
现在还可以依靠陶华碧,但老一辈的人总有彻底退去的那一天。“双李”能够带领老干妈完成新时代转型吗?
之前有说法称老干妈不打广告,其实不是不打广告,而是传统媒介那一套已经不顶用了。
老干妈的困境只是老国货品牌的一个小小缩影。
例如,因为捐款5000万元爆火的鸿星尔克直播间,在一年后数据出现断崖式下滑,鸿星尔克正在想办法与新的营销方式融合。
老干妈也在求变,并且在继承人身上看到了老干妈更多的可能性。
2018年9月,老干妈推出的一款联名时尚卫衣登上春夏纽约时尚周,带动老干妈淘宝旗舰店营业额增长240%。
2020年,腾讯和老干妈的一场广告纠纷,最后被证实有人冒充老干妈诈骗,但是却意外让老干妈火了一把。
凡此总总,纵观老干妈近年来的出圈案例,没有一件是在传统渠道的推动下实现的。
哪怕老干妈在线下传统渠道占据绝对的优势,短时间内新品牌们无法超越,但谁知道以后会怎样呢?
陶华碧曾表示“我按照我的知识来办事”,但是市场环境已经容不得老干妈们再这样固执了。
作者:沈饭
来源:盐财经
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