国家葡萄酒产品质量检验检测中心(宁夏)加快建设速度

葡萄酒市场风向标 2022年06月09日

为推动宁夏葡萄酒产业高质量发展，建设宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，宁夏回族自治区市场监管厅加快推进国家葡萄酒产品质量检验检测中心(宁夏)建设，预计2022年12月份向市场监管总局提交验收申请。

国家葡萄酒产品质量检验检测中心(宁夏)加快建设速度根据总局总体部署安排，国家葡萄酒产品质量检验检测中心将依托宁夏食品检测研究院，按照B级国家质检中心标准筹建。按照筹建计划，中心将对葡萄酒相关的36个产品标准、372项检测项目申请国家资质认定和实验室认可，满足验收标准中覆盖率和国际互认方面的要求。同时，对酒精度等43个检验项目开展国际标准翻译、相关参数的方法学验证、资料汇总、检测资质申请。并按照欧盟标准(OIV)、国际食品法典委员会(CAC)标准、国家食品安全标准，开展葡萄酒中理化指标、污染物、农药残留等312个检测项目及软木塞、葡萄汁等相关产品的17个检测项目进行资质认定申请。

人才是第一生产力。在中心筹建期间，宁夏食品检测研究院计划通过建立带头人制度、人才引进等措施继续加大人才培养力度。在科研能力方面，充分发挥设备优势与人才优势，鼓励专业技术人员结合检验检测及自身专业，利用政策，开拓思路，紧盯自治区9个重点产业，加大和科研院所的横向联合，积极申报葡萄酒等相关产业的科研课题、标准制修订等科研任务，助推葡萄酒产业高质量发展。食业头条

“通过精准高效的检测服务为葡萄酒产品出具检测结果，为获奖葡萄酒提供个性化精准检测服务，更好地推广宁夏葡萄酒品牌。”宁夏食品检测研究院院长吴明介绍，中心建成后，将开展质量跟踪、产地溯源工作；建立贺兰山东麓葡萄酒数据库，为“贺兰山东麓”产地提供“数据身份证”，推动葡萄酒走上产地、年份等国际化、精细化、个性化的高端发展之路。

目前，通过分解任务、明确责任，按时间节点，国家葡萄酒产品质量检验检测中心(宁夏)建设项目正在有序推进中。“葡萄酒之都”必将书写“紫色传奇”，让中国葡萄酒“当惊世界殊”。

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