饮品观察家
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新建文章赝品铺子
建设现代化食品产业体系不仅是中间的制造环节要高质量发展，两端的设计研发、终端产品、销售服务等高附加值环节延伸，食品制造业从生产到销售整个产业链的发展模式正在发生深刻变革，生产、加工、包装、物流、仓储、营销、市场、服务等所有环节都已经开始和互联网融合，食品制造业的智慧化工厂、数字化车间日益成为食品行业中的发展热点。首先从中间制造环节推动行业向高质量发展迈进。
饮品观察家 3989阅读 2022年12月03日
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新闻报告贵司拟新增10个牧场，全部用于放牧贵司培育新一代拉菲种牛犊？公司拟在未来5年内推动建设10个万头牧场（含自营及合作牧场），各牧场将结合当地情况选择饲养奶水牛或黑白花奶牛。图片来源网络据了解，皇氏集团（002329）7月发布2022年半年度业绩预告，报告期内归属于上市公司股东的净利润8,皇氏集团的主营业务包括乳业和信息业务，其中核心主业是以水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶为核心的特色乳品业务。
饮品观察家 3854阅读 2023年11月13日
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联合中国国家地理，伊刻活泉发布特效大片
伊刻活泉联合中国国家地理，发布全CG特效产品力大片，呈现珍稀的火山天然矿泉水的形成过程，全方面体现伊刻活泉火山天然矿泉水的高品质和差异化卖点。伊刻活泉火山天然矿泉水含有多种矿物质，偏硅酸≥30mg/L，适合长期饮用，能满足人体日常所需矿物质，是瓶装水里面少有的天然“水矿泉水，在口感上也符合多数人的饮用偏好。伊利集团深耕饮用水市场，打造高品质饮用水品牌伊刻活泉。
饮品观察家 68阅读 2022年06月12日
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不掺糖浆和白砂糖，华熙生物旗下「黑零」新品上市
「黑零」官宣新品黑零浆果醋植物饮，该新品已在微信小程序上市。黑零浆果醋植物饮图片来源：新品以苹果原酿作为基底，加入6种含天然抗氧化成分的浆果复合发酵，采用6+6+3的复配浆果醋公式，即6种森林浆果，6种传统精华植萃，以及3种混合膳食纤维，其中包含重瓣玫瑰。还添加了3种清体成分，选择德国福林斯发酵系统+中央控制系统的双保险工艺，保证成品的口感和色泽。新品不掺糖浆和白砂糖，并且推出有果酸基础的直饮：
饮品观察家 0阅读 2022年06月12日
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光明乳业官宣新品:「每日清润」风味发酵乳
光明乳业官宣新品「每日清润」风味发酵乳，该新品现已开始预售。每日清润风味发酵乳据光明乳业官方介绍，「每日清润」风味发酵乳选用优质奶源，精选高活性益生菌种，特别添加雪梨枇杷汁，自然果味，浓郁酸奶，入喉舒适，清香纯正。在宣传上，「每日清润」风味发酵乳以“畅享自由呼吸”为宣传主题，着重宣传了欧洲专利益生菌硬核加持，助力健康管理。远离口干舌燥，畅享健康生活。
饮品观察家 218阅读 2022年06月12日
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百事旗下碳酸饮料品牌「激浪」连推新品
百事旗下碳酸饮料品牌「激浪」Baja Blast系列推出两种新口味以及一款限定能量饮料。新品在美国主要零售商和全国便利店限时售卖。「激浪」Baja Blast系列新品新口味包括Baja Mango Gem（橙色的热带芒果口味）和Baja Gold（热带菠萝口味）。
饮品观察家 420阅读 2022年06月11日
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「LINLEE」联合「华熙生物」推出新品：黄皮快乐水
「LINLEE」联合「华熙生物」推出新品：黄皮快乐水，新品现已上市。黄皮快乐据「LINLEE」官方介绍，黄皮快乐水选取饱满黄皮果与香水柠檬，手工去核保留完整果肉，取出精华，并加入水肌泉玻尿酸水，柠檬清香加黄皮奇香平衡交融，口感清新微甜。为宣传主题，着重宣传了新品“加入玻尿酸水、含维C”适合黄皮人群饮用。官方推出新品活动：在官方公众号评论区抽取10个名额免费赠送新品。
饮品观察家 0阅读 2022年06月11日
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名为“燕麦桃桃山茶花”，萃茶师×OATLY推出新品
「萃茶师」×「OATLY」推出新品：燕麦桃桃山茶花，「萃茶师」×「OATLY」推出新品据品牌介绍，新品采用了酶解技术，保留了燕麦中可溶性膳食纤维，制作出来的燕麦奶不额外添加蔗糖，山茶花与桃肉的碰撞，燕麦桃桃山茶花在宣传上，品牌着重宣传了新品不额外添加蔗糖，桃雅麦香“燕麦桃桃山茶花新品活动同时。品牌推出了新品活动”1.新品尝鲜买一送一，在小程序购买燕麦桃桃山茶花可享买1送1：
饮品观察家 270阅读 2022年06月11日
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“戏”多的可口可乐
真正的赢家是那些勇于拥抱‘新常态’并能够敏锐抓住新的消费需求。业内人士预测饮料行业似乎在酝酿一场暗战......当我们搬起板凳准备观战之时”一名自称是可口可乐公司的员工迈克·史密斯在问答网站Quora上分享了公司要求员工签署的秘密协议，上半年可口可乐开启连放狠话的模式，可口可乐撂狠话只是一种营销表演，可口可乐在上海疫情期间凭借以物换物的方式，这背后离不开可口可乐成功的营销策略“
饮品观察家 0阅读 2022年06月09日
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星巴克推出“迷你瓶装星冰乐”全新瓶装
星巴克推出：迷你瓶装星冰乐全新瓶装，产品已全面上市。迷你星冰乐新装—咖啡味图片来源：星巴克抖音旗舰店据品牌介绍，产品选用产自哥伦比亚单一产地的阿拉比卡咖啡豆，100%新西兰进口乳源。产品有咖啡味、摩卡味两种口味，160ml/瓶。迷你星冰乐新装—摩卡味图片来源：星巴克抖音旗舰店宣传上，品牌着重宣传了产品的新装：更易手握、更易携带，品牌将产品新装与夏天结合，欢乐度夏。迷你星冰乐宣传图图片来源：
饮品观察家 0阅读 2022年06月09日
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KellyOne推出气泡茶系列新品
玫瑰乌龙风味、茶树花奇兰风味、青柑白茶风味。新品目前已在官方淘宝旗舰店上市。茶茶茶有气3款口味均将花香与茶香融合，采用低糖配方、真茶萃取。茶茶茶有气3种口味图片来源：玫瑰乌龙风味将玫瑰香融合黄旦嫩梢制成的乌龙茶，茶树花奇兰风味将茶花与奇兰乌龙茶结合，口感清甜。青柑白茶风味选用新会柑皮，搭配轻发酵的白茶，品牌代言人许凯图片来源：「KellyOne」邀请许凯作为品牌代言人为新品代言。
饮品观察家 0阅读 2022年06月09日
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卖火椰云拿铁之后，“瑞幸咖啡”推椰云轻果系列新品
瑞幸咖啡官宣新品椰云轻果系列：椰云芒芒、椰云桃桃、椰云荔荔，目前新品已上市。瑞幸咖啡椰云轻果系列图片来源：公众号@luckincoffee瑞幸咖啡新品椰云芒芒加入芒果果泥；椰云桃桃添加蜜桃果肉；椰云荔荔添加荔枝果肉。椰云系列饮品采用瑞幸椰云™工艺—环状分子包埋技术，让椰浆更绵密，0乳糖植物基，无咖啡，同时添加真实果汁果肉，口感清爽绵密。在宣传方面，据瑞幸咖啡介绍：云朵般的绵密口感承载着水果甜香“
饮品观察家 0阅读 2022年06月08日
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达利官宣：黄轩成为豆本豆品牌代言人
2022年6月5日，豆本豆豆奶在其官方微博宣布黄轩为全新品牌代言人。在工作中，他是尽职尽责的实力派，追求每一个角色和细节的打磨。在生活中，他是追求自然有机的生活家，追求均衡的膳食，补充自然有机的营养。跟着黄轩一起，走进豆本豆的自然世界，感受纯粹的植物有机带来满满的元气，感受豆奶牛奶均衡搭配的健康生活。据百度百科介绍，黄轩，中国内地影视男演员，毕业于北京舞蹈学院音乐剧系。
饮品观察家 348阅读 2022年06月08日
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华为申请注册咖啡商标，咖啡或是其下一个“小目标”
企查查01华为申请咖啡商标近两年，、同仁堂、万达等圈外行业巨头跨界进入咖啡赛道”国内咖啡品牌的融资事件数量分别为24、25和32，知名运动服装品牌李宁已正式开出咖啡门店；咖啡千亿级的市场规模很难成为其战略级项目开发，以及他对华为工作环境中咖啡元素的重视”咖啡这一全球化的社交功能或许才是华为要涉足这一领域的重要原因之一。华为看中的或许正是咖啡的全球性媒介功能。
饮品观察家 0阅读 2022年06月08日
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持续凉茶创新，和其正“萂茶”亮相
凉茶“和其正推出了一款新派凉茶“近年来。一些主要的凉茶品牌明显加大了创新力度，其中的代表当属和其正，去年。和其正相继推出了气泡凉茶、无糖凉茶，打破传统凉茶印象“以创新者身份玩转跨界，如今推出的”同样定位为“新派凉茶”自带茶感，为年轻人特调“从食品板掌握的信息来看”和其正萂茶的卖点主要有，花+茶+凉茶，跨界混搭。低糖轻养，解暑祛火：满足年轻人朋克养身新需求“现熬萃取”保留凉茶和茶的优质草本精华；
饮品观察家 120阅读 2022年06月08日
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香飘飘：补短板、强弱项，积极布局现调奶茶品类
有投资者向香飘飘提问，公司对固体饮料奶茶的憧憬过于乐观了，这类产品本身并不是品质输给现泡品类，而是消费者消费方式在改变。第二公司对真正的户外饮料理解力太少了。公司属于典型的缺乏市场调研和市场敏感性的公司。也许过去固体饮料成功了，这能是做饮料该有的风格吗？是奶茶的两种消费场景，二者共同培育了消费者的奶茶消费习惯，近年来国内奶茶的市场空间也在持续快速增长。杯装冲泡奶茶属于利基产品。
饮品观察家 0阅读 2022年06月07日
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助力高考季，六个核桃、百岁山在行动
考生的六个核桃，为广大考生免费派送与曲阜孔庙联名的“用实际行动助力高考。六个核桃孔庙祈福站”能减轻考生紧张的情绪，给考生补充脑营养，在考点外陪考的家长对记者表示：今天看到六个核桃祈福站挺惊喜的“能感受到六个核桃的贴心，其实孩子备考期间就一直在喝六个核桃。希望孩子能放平心态。百岁山同样用实际行动助力高考”为考生设立免费补水站，也在补水站安排了趣味的加油打气道具，缓解考生压力、预祝考生梦想成真。
饮品观察家 0阅读 2022年06月07日
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单价超过10元，可口可乐正式涉足凉茶行业
可口可乐已将源于中国香港的凉茶品牌“引入内地市场，正式涉足凉茶行业。当时主要售卖传统凉茶，产品也由传统凉茶转为提供适合都市生活的植物凉茶饮品”成为可口可乐公司饮料家族一员，可口可乐提出要做一家，全品类饮料公司“可口可乐首席执行官詹鲲杰（James Quincey）宣布推行。全品类战略，称要带领可口可乐走出舒适区“可口可乐还在中国市场涉足了酒精类、咖啡、乳制品三大业务板块。
饮品观察家 0阅读 2022年06月07日
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网红奶茶品牌麦吉大面积关店，杭州仅剩一家
有网友爆料称杭州城西银泰城原麦吉machi machi店铺已被新中式糕点品牌虎头局渣打饼行替换，品牌在杭州仅剩龙湖滨江天街一家店。据麦吉machi machi官微去年年底的门店网络显示，品牌在杭州拥有包括城西银泰城店、龙湖滨江天街店以及皇后公园店三家门店。品牌在宁波的三家直营门店就已黯然关闭。今年麦吉奶茶还一口气关闭了在日本的6家门店。此后进入中国内地市场。
饮品观察家 15阅读 2022年06月06日
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东鹏饮料：目前不适合提价 成本端有一定压力
东鹏饮料披露投资者关系活动记录表称：公司原材料成本占比较大的是PET及白砂糖，白砂糖采购价涨幅超过10%。目前的这个情况下不适合提价，成本端公司有一定压力。东鹏饮料2021年营业收入69.78亿元，净利润11.93亿元，比2020年8.12亿元增长46.90%。营业收入、净利润达到历史最高。年报显示，东鹏饮料毛利率44.37%，比2020年46.60%下降2.23个百分点。
饮品观察家 0阅读 2022年06月06日
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